Eventi
28 giugno – 3 agosto 2024, Piazza San Michele
Degustazioni di olio extra-vergine di oliva italiano e vino del territorio in una location storica e suggestiva. Centinaia di visitatori hanno partecipato all’evento alla scoperta dei tesori del gusto!
L’Accademia Maestrod’olio, da ormai quindici anni, organizza eventi, workshop e degustazioni in Italia e all’estero per far comprendere il giusto abbinamento cibo-vino-olio.
Da anni Fausto Borella promuove l’olio extravergine artigianale italiano grazie a corsi di degustazione ed eventi, per informare il consumatore sulle reali proprietà di questo prodotto ancora poco conosciuto e per educarlo al curioso abbinamento con le eccellenze enogastronomiche più adatte.
Il primo appuntamento sarà all’interno del prestigioso Golf Resort dell’Argentario, dove porteremo la Carta dell’Olio illustrata e fatta degustare in italiano e inglese da un nostro Maestrod’olio.
Il secondo appuntamento, si terrà in Versilia durante tutta l’estate, partendo dal mese di luglio fino a fine agosto dove verranno realizzate giornate a tema dell’olio extravergine presso gli stabilimenti balneari di Forte dei Marmi e alcuni ristoranti di prestigio di Marina di Pietrasanta.
I commensali potranno degustare alcuni dei migliori oli selezionati dall’Accademia per poterli abbinare con i deliziosi piatti preparati nei ristoranti in cui si trovano.
Ecco un nuovo progetto per inaugurare insieme questo nuovo anno 2022!
Chi mi segue assiduamente sui social avrà già avuto modo di intuire: a fine novembre ho siglato un bell’accordo con lo storico Hotel de la Poste di Cortina d’Ampezzo, cuore pulsante delle Dolomiti, del turismo sciistico di lusso, oltre che città delle prossime olimpiadi invernali. L’Hotel, con le sue quattro stelle, gode di una posizione strategica in Piazza Roma, vero centro di Cortina. In questa location di prestigio, andremo a creare un Carta dell’Olio dedicata ad hoc per i clienti dei ristoranti dell’Hotel, raccontando e promuovendo i prodotti delle migliori aziende di olio extravergine artigianale italiano.
Maestrod’olio in Pietrasanta!
Dopo il successo delle precedenti edizioni, Maestrod’olio in Pietrasanta, si è confermato come l’evento all’insegna dell’enogastronomia di eccellenza nella città d’arte della Versilia venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 giugno 2022.