{"id":3509,"date":"2018-10-25T16:37:46","date_gmt":"2018-10-25T14:37:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maestrodolio.it\/?p=3509"},"modified":"2019-02-14T10:05:59","modified_gmt":"2019-02-14T09:05:59","slug":"masterclass-degustazione-olio-roma-2018-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maestrodolio.it\/it\/masterclass-degustazione-olio-roma-2018-2\/","title":{"rendered":"Masterclass sull’Olio Extravergine – Roma"},"content":{"rendered":"

Fausto Borella<\/a> torna nella Capitale con un corso dedicato all’olio #<\/span>EVO<\/span><\/span><\/a>.<\/p>\n

Dal 7 al 30 novembre, appuntamento al Radisson Blu<\/a> con la\u00a0#<\/span>Masterclass<\/span><\/span><\/a> dell’Accademia #<\/span>Maestrodolio<\/span><\/span><\/a>.<\/p>\n

dalle 20.00 alle 22.30<\/strong><\/h2>\n

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PROGRAMMA<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Mercoled\u00ec 07\/11<\/td>\nL’annata olivicola 2018: produzione, situazione nazionale.<\/p>\n

Degustazione di 12 oli evo.<\/p>\n

Relatore: Fausto Borella<\/td>\n<\/tr>\n

Sabato 10\/11<\/p>\n

dalle 10.00 alle 16.00<\/td>\n

Gita in frantoio e pranzo all’olio.<\/td>\n<\/tr>\n
Mercoled\u00ec 14\/11<\/p>\n

 <\/td>\n

Produrre un olio di eccellenza, dalla campagna alla produzione.<\/p>\n

Degustazione di 6 oli evo.<\/p>\n

Relatore: Alberto Grimelli, direttore di Teatro Naturale<\/td>\n<\/tr>\n

Mercoled\u00ec 21\/11<\/td>\nRiconoscimento delle cultivar italiane e abbinamento con alcuni prodotti.<\/p>\n

Degustazione di 9 oli evo.<\/p>\n

Relatore: Fausto Borella<\/td>\n<\/tr>\n

Mercoled\u00ec 28\/11<\/td>\nAnalisi di mercato, marketing e commercializzazione dell’olio evo.<\/p>\n

Degustazione di 9 oli evo.<\/p>\n

Relatore: Comolio<\/td>\n<\/tr>\n

Venerd\u00ec 30\/11<\/p>\n

ore 20.00<\/td>\n

Cena dell’olio.
\nConsegna dei diplomi Maestrod\u2019olio.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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IL CORSO<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 6 lezioni<\/li>\n
  • 40 oli in degustazione<\/li>\n
  • 1 gita didattica<\/li>\n
  • 1 cena finale di abbinamento cibo-olio<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    \n

    IL MATERIALE DIDATTICO<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Quaderno di degustazione Maestrod’olio<\/li>\n
    • Diploma Maestrod’olio<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
      \n

      DOVE<\/strong>
      \nRadisson Blu Hotel – via Filippo Turati, 171 – Roma<\/p>\n